Intro -- Vorwort -- Inhalt -- A. Einleitung und Gang der Untersuchung -- B. Begriffsbildung -- I. Bisherige Umschreibungen des Begriffs Massentierhaltung -- II. Eigener Definitionsansatz -- 1. Vorgaben des Gesetzgebers -- 2. Umschreibung der Massentierhaltung durch das BMEL -- 3. Zahlen und Fakten zur Massentierhaltung -- 4. Definition Massentierhaltung -- 5. Das System Massentierhaltung -- C. Das System Massentierhaltung im Verfassungsrecht -- I. Die Menschenw�urde, Art. 1 Abs. 1 GG -- 1. Begriff Menschenw�urde -- a) Positive Begriffsbestimmung -- b) Negative Begriffsbestimmung

C) Stellungnahme -- d) Ergebnis: Begriff Menschenw�urde -- 2. Verletzung der Menschenw�urde durch das System Massentierhaltung -- a) W�urdeverletzung durch Selbstentw�urdigung -- b) W�urdeverletzung durch Verletzung der Menschenw�urde zugrundeliegender Werte -- c) W�urdeverletzung bei zwangsweiser Verstrickung in menschenunw�urdiges Verhalten Dritter -- d) W�urdeverletzung infolge eines gewandelten Menschenw�urdeverst�andnisses -- e) Keine W�urdeverletzung durch Massentierhaltung -- f) Stellungnahme -- 3. Ergebnis: Verletzung der Menschenw�urde durch das System Massentierhaltung

II. Das Recht auf k�orperliche Unversehrtheit, Art. 2 Abs. 2 S. 1 GG -- 1. Schutzbereich -- 2. Abwehrcharakter -- 3. Staatliche Schutzpflichten -- a) Gesundheitliche Auswirkungen des Verzehrs von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft im Allgemeinen -- aa) Fleisch und Lebensmittel tierischen Ursprungs -- bb) Milch und Milcherzeugnisse -- cc) Die Hauptzivilisationskrankheiten: Herz-Kreislauferkrankung und Krebs -- dd) Zusammenhang zwischen Ern�ahrung und Krankheit -- (1) Umweltfaktoren und Krebsneuerkrankungen sowie Sterblichkeit in verschiedenen L�andern (1975) -- (2) China Study (2004)

(A) Brustkrebs -- (b) Prostatakrebs -- (c) Herzkrankheiten -- (3) Fleischaufnahme und Sterblichkeit (2009) -- (4) Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch und die Gefahr der Neuerkrankung an koronaren Herzkrankheiten, Schlaganfall und Diabetes Typ II (2010) -- (5) Karzinogenit�at des Konsums von rotem und verarbeitetem Fleisch (2015) -- (6) Milchkonsum und Prostatakrebs (2016/2017) -- (7) NutriRECS-Publikationen (2019) -- ee) Zusammenfassung der Ergebnisse -- b) Gesundheitliche Auswirkungen des Verzehrs von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft aus Massentierhaltung im Besonderen

Aa) Antibiotikaeinsatz in der Massentierhaltung im Allgemeinen -- bb) Antibiotikaeinsatz in der Milchproduktion im Besonderen -- cc) Auswirkungen des Antibiotikaeinsatzes auf die menschliche Gesundheit -- c) Zusammenfassung: Gesundheitliche Auswirkungen des Verzehrs von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft aus dem System Massentierhaltung -- d) Ergebnis: Das System Massentierhaltung und die k�orperliche Unversehrtheit -- e) Umfang und Grenzen staatlicher Schutzpflichten bei dem System Massentierhaltung -- aa) Entscheidungen des Bundesverfassungsgerichts

(1) BVerfGE 49, 89 -- Kalkar I (8. 8. 1978 -- 2 BvL 8/77)

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